Generado por All in One SEO v5.0.0.1, este es un archivo llms.txt, utilizado por LLMs para indexar el sitio. # D´obra no camiño ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://dobradoiro.es/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Entradas - [Mastering the First Impression: Your intriguing post title goes here](https://dobradoiro.es/post-3/) - Engaging Introductions: Capturing Your Audience's Interest The initial impression your blog post makes is crucial, and that's where your introduction comes into play. Hook your readers with a captivating opening that sparks curiosity or emotion. Address their pain points or questions to establish a connection. Outline the purpose of your post and give a sneak - [The Art of Drawing Readers In: Your attractive post title goes here](https://dobradoiro.es/post-2/) - Engaging Introductions: Capturing Your Audience's Interest The initial impression your blog post makes is crucial, and that's where your introduction comes into play. Hook your readers with a captivating opening that sparks curiosity or emotion. Address their pain points or questions to establish a connection. Outline the purpose of your post and give a sneak - [Crafting Captivating Headlines: Your awesome post title goes here](https://dobradoiro.es/post-1/) - Engaging Introductions: Capturing Your Audience's Interest The initial impression your blog post makes is crucial, and that's where your introduction comes into play. Hook your readers with a captivating opening that sparks curiosity or emotion. Address their pain points or questions to establish a connection. Outline the purpose of your post and give a sneak - [Hello world!](https://dobradoiro.es/hello-world/) - Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing! ## Páginas - [Inicio](https://dobradoiro.es/) - Conoce cómo la pasión por la cocina gallega y la calidad de ingredientes locales forman la esencia de D’Obra, un homenaje a la cultura gastronómica de Galicia. - [Reservar](https://dobradoiro.es/reservar/) - Reservar Para reservar será necesario hacerlo, como mínimo, una media hora antes de la hora de la reserva. Le recordamos que en D´Obra nos centramos en ofrecer una experiencia orientada más al público adulto, no habiendo adaptaciones de la carta para niños. El menú degustación se puede disfrutar en el interior y en la terraza. - [Menu](https://dobradoiro.es/menu/) - La carta Tomates / Menta / Cacahuete Alérgenos: Precio: 15€ Zanahorias / Queso fresco / Pesto / Pimientos Alérgenos: Precio: 12€ Puerros / Sardina / Avellana / Holandesa Alérgenos: Precio: 14€ Kokotxas / Pilpil Alérgenos: Precio: 26€ Almejas / Caldeirada / Ajada Alérgenos: Precio: 25€ Chipirones / Mayo picante / Cítricos Alérgenos: Precio: 17€ Vieiras - [dobra-links](https://dobradoiro.es/dobra-links/) - Como llegar La carta Reservar - [Regala](https://dobradoiro.es/regala/) - Regala D´Obra Regala una experiencia gastronómica para compartir y disfrutar. Menú O Camiño Una propuesta que recorre nuestros sabores más representativos como producto de temporada. 1 Entrante. 4 Platos. 1 Postre. PRECIO: 38€ Menú Travesía Una experiencia más amplia y cuidada, pensada para quienes desean descubrir nuestra cocina en profundidad. 2 Entrantes. 4 Platos. 1 - [Carta](https://dobradoiro.es/carta-libre/) - Carta libre - Bocadillos - Roast beef | Arzúa, rúcula, miel y mostaza Alérgenos: Precio: 13€ Churrasco | Mayo especiada y rúcula Alérgenos: Precio: 12€ Zorza | Pimiento verde y queso Alérgenos: Precio: 9€ Lacón ahumado | Cherry confitado y pesto Alérgenos: Precio: 13,50€ - Platos - Pulpo a feira Alérgenos: Precio: 15€ Croquetas de - [Contacto](https://dobradoiro.es/contacto/) - Contacto Reservas: Télefono: +34 638 887 349E-mail: reservasdobra@gmail.com Trabajo: E-mail: empleo.dobra@gmail.com Gestiones y colaboraciones: E-mail: contacto.dobra@gmail.com Siguenos: Instagram Facebook-f Dirección: Rúa Camiño vello de Santiago 15, 15800, Melide (A Coruña) - [Política de privacidad](https://dobradoiro.es/politica-de-privacidad/) - Política de Privacidad En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), y demás normativa aplicable, se informa al usuario de lo siguiente: 1. Responsable del tratamiento Nombre: Andrés Torreiro ÁlvarezNIF/CIF: 45873561SDirección: Camiño Vello de Santiago, 15 – Melide – 15800Email: gerencia@dobradoiro.es 2. Finalidad del tratamiento Los datos que recopilamos a - [Aviso Legal](https://dobradoiro.es/aviso-legal/) - Aviso legal En cumplimiento con lo dispuesto en la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), se informa a los usuarios de los siguientes datos: Titular del sitio web: Andrés Torreiro ÁlvarezDomicilio social: Camino Vello de Santiago 15, 15800 Melide, A Coruña, EspañaNIF/CIF: 45873561SCorreo electrónico - [Política de cookies (UE)](https://dobradoiro.es/politica-de-cookies-ue/) - Política de cookies (UE) Esta política de cookies fue actualizada por última vez el julio 21, 2025 y se aplica a los ciudadanos y residentes legales permanentes del Espacio Económico Europeo y Suiza.1. IntroducciónNuestra web, https://dobradoiro.es (en adelante: «la web») utiliza cookies y otras tecnologías relacionadas (para mayor comodidad, todas las tecnologías se denominan «cookies»). ## Menu Items - [Manzana / queso ahumado / jugo de kiwi](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/manzana-queso-ahumado-jugo-de-kiwi/) - [Tarta de queso](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/tarta-de-queso/) - [Coulant](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/coulant/) - [Flan](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/flan/) - [Cordero / patata / galmesán](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/cordero-patata-galmesan/) - [Presa ibérica / galmesán / salsa de setas](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/presa-iberica-galmesan-salsa-de-setas/) - [Lomo bajo / patatas / ensalada](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/lomo-bajo-patatas-ensalada/) - [Costilla de vaca / parmentier ahumada](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/costilla-de-vaca-parmentier-ahumada/) - [Pulpo / melocotón / salsa cítrica](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/pulpo-melocoton-salsa-citrica/) - [Almejas / caldeirada / ajada](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/almejas-caldeirada-ajada/) - [Kokotxas / pilpil / setas](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/kokotxas-pilpil-setas/) - [Vieiras / holandesa](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/vieiras-holandesa/) - [Croquetas de cocido](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/croquetas-de-cocido/) - [Boletus / papada / huevo](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/boletus-papada-huevo/) - [Zanahorias / queso fresco / pesto / pimientos](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/zanahorias-queso-fresco-pesto-pimientos/) - [Puerros / escabeche / mantequilla](https://dobradoiro.es/dob_menu_item/puerros-escabeche-mantequilla/) ## Featured Dishes - [Lomo bajo / patatas / ensalada](https://dobradoiro.es/dob_featured_dish/lomo-bajo-patatas-ensalada/) - [Costilla de vaca / parmentier ahumada](https://dobradoiro.es/dob_featured_dish/costilla-de-vaca-parmentier-ahumada/) ## Gift Options - [Menú Travesía](https://dobradoiro.es/dob_gift_option/cena-romantica/) - Una experiencia más amplia y cuidada, pensada para quienes desean descubrir nuestra cocina en profundidad. - [Menú O Camiño](https://dobradoiro.es/dob_gift_option/experiencia-degustacion/) - Una propuesta que recorre nuestros sabores más representativos como producto de temporada. 1 Entrante. 2 Platos. 1 Postre. ## Categorías - [Uncategorized](https://dobradoiro.es/category/uncategorized/) - [General](https://dobradoiro.es/category/general/) ## Menu Categories - [Vegetal](https://dobradoiro.es/menu-category/verduraa/) - [Pescados / Mariscos](https://dobradoiro.es/menu-category/pescados/) - [Carnes](https://dobradoiro.es/menu-category/carnes/) - [Postres](https://dobradoiro.es/menu-category/postres/) ## Alergenos - [Gluten](https://dobradoiro.es/alergenos/gluten/) - [Huevos](https://dobradoiro.es/alergenos/huevos/) - [Pescado](https://dobradoiro.es/alergenos/pescado/) - [Soja](https://dobradoiro.es/alergenos/soja/) - [Lacteos](https://dobradoiro.es/alergenos/lacteos/) - [Frutos de cascara](https://dobradoiro.es/alergenos/frutos-de-cascara/) - [Sulfitos](https://dobradoiro.es/alergenos/sulfitos/) - [Moluscos](https://dobradoiro.es/alergenos/moluscos/)